dimanche 25 juillet 2010
Nicki Minaj - Your Love
J'aime trop cette chanson! Pas encore de date pour le prochain album de Nicki Minaj.
mercredi 16 juin 2010
Kelis - 4th of July
Une de mes chansons préférées du dernier album de Kelis, Flesh Tone.
mardi 8 juin 2010
mercredi 19 mai 2010
The super quiche au fromage
Aujourd'hui, j'ai fait une quiche au fromage (pour utiliser ma pâte Herta qui allait se périmer...). Mais quelle quiche!!!
J'ai tout d'abord mixé dans mon robot tout neuf plusieurs fromages à pâte dure (emmental, comté, etc...) avec une tranche de jambon. En fait, j'avais surtout envie de me servir de mon robot, sinon j'aurais coupé le tout avec un couteau de cuisine :D.
Ensuite, j'ai battu quatre oeufs en omelette et ajouté 30cl de crème épaisse. Puis, j'ai mélangé le tout avec la mixture décrite ci-avant.
Après avoir étalé ma pâte Herta dans un moule à tarte, j'y ai déposé au fond des fromages à pâte molle (fourme d'Ambert, reblochon) et versé la préparation.
30 minutes au four, et c'est fini!
Résultat : 500 kCal (estimation à vérifier) dans une part de quiche, mais un orgasme à chaque bouchée (chez certains sujets seulement...).
Photos à venir.
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vendredi 14 mai 2010
jeudi 13 mai 2010
mercredi 21 avril 2010
Un coucou de Londres
En direct de Londres :D
Pleins de visites, de shopping dans des boutiques atypiques, etc.
Plus à mon retour en France ^^
Pleins de visites, de shopping dans des boutiques atypiques, etc.
Plus à mon retour en France ^^
samedi 10 avril 2010
Du gel, de la laque, et du Julien
À une semaine du départ à Londres, Julien s'offre une petite coupe rafraîchissante qui éclaircira les quelques pluvieuses journées annoncées sur Paris.
J'ai utilisé L'Oréal Professionnel Fix Max, Fix Design, Elnett Satin Ultra Forte, Elnett Satin Forte, mon lisseur GHD, mon cher sèche-cheveux Philips et mes tendres peignes.
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Coiffure
mardi 30 mars 2010
Tranches de cabillaud aux légumes avec notes Thym Cannelle Gingembre
Les légumes consistaient en courgettes détaillées en fines tranches et tomates (avec du coulis de tomate rajouté). La cannelle relevait le goût des tomates, j'en ai donc mis en assez grande quantité, sans toutefois que ça ne devienne le goût prédominant. Une pointe de gingembre et beaucoup de thym (qui va aussi très bien avec les tomates) et on a un très bon plat fait en 8min (temps de cuisson du poisson surgelé :D (je n'ai que du poisson surgelé chez "moi" : vive la banlieue XD))
Photos à venir (elles sont très moches par contre...)
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Cuisine
samedi 27 mars 2010
Critique : Mary J. Blige - Stronger withEach Tear UK Edition
Mary J. Blige vient tout juste de sortir son dernier album Stronger withEach Tear au Royaume-Uni, en ajoutant de nouvelles chansons à la première mouture et en y enlevant certaines.
Résultat : un album encore meilleur qu'au début, avec les pistes les moins puissantes passées à la trappe (merci d'avoir supprimé Kitchen, ça me soulage ^^ (sans connotation douteuse), et des ajouts remarquables, comme la reprise de Whole Lotta Love de Led Zepplin, la - longue - ballade Stairway To Heaven et l'entraînant I Can't Wait produit par will.i.am.
A noter l'apparition de Jay Sean sur Each Tear, qui sera le prochain single de Mary J.
Si une note devait être donnée à l'album, je lui donnerai... 15.75/20 (très exactement), avec la mention "Vaut le détour" ^^.
Écouter Stronger withEach Tear - International Edition sur Spotify
Télécharger Stronger WithEach Tear - International Edition
Ajout du 30 mars : en ce moment, l'album n'est plus disponible sur Spotify... Exaspérant.
Écouter Stronger withEach Tear - International Edition sur Spotify
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Ajout du 30 mars : en ce moment, l'album n'est plus disponible sur Spotify... Exaspérant.
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La pizza trop bonne ^^
Aujourd'hui, comment faire une pizza "trop bonne" en assumant fièrement que vous n'avez pas fait la pâte :D.
Déjà, il est nécessaire d'acheter une bonne pâte à pizza (genre Herta) au Monop' le plus proche, puis tous les ingrédients que vous souhaitez. Il est toutefois recommandé de prendre au moins du coulis de tomates, de la mozarella et de l'origan (si on veut que ça ressemble un peu à une pizza -_-), et si possible du basilic frais.
Pour cette fois-ci, en plus des ingrédients cités ci-dessus (sauf le basilic - vive la banlieue XD), j'ai choisi d'ajouter du chèvre (parce que c'est trop bon) et des tomates fraîches (pour les mêmes raisons). Attention pour les tomates fraîches : il est préférable d'enlever la pulpe si l'on ne veut pas que notre belle pizza se transforme en bouillabaisse immonde à cause du rejet d'eau (oui, ça sent le vécu...).
| Tous les ingrédients sont là! |
Je préfère couper la mozarella sous forme de cube : ça fond mieux.
Déjà, il faut préchauffer le four (Th 7-8 : 210-240°C environ) si on ne veut pas attendre la semaine des quatre jeudis avant de manger la pizza (là encore, ça sent le vécu).
J'ajoute d'abord le coulis de tomates, puis les dés de mozarella et de tomates, les feuilles de basilic quand j'en ai, et enfin le chèvre. En plus, j'ai rajouté ici du parmesan (pour finir mon paquet...).
| Elle n'est pas très sexy vue comme ça... |
Ensuite on enfourne la pizza le temps indiqué sur le paquet de la pâte (et oui, il ne fallait pas le jeter ^^). Après plus ou moins longtemps selon si l'on préfère la pâte pas trop cuite ou bien croustillante.
![]() |
| C'est déjà mieux maintenant! |
Et voilà, votre pizza est prête!
C'était vraiment pas compliqué...
Conseils qu'il vaut mieux suivre :
- prévoir de ne voir personne après l'avoir mangé (ou alors un bon paquet de chewing-gums), parce qu'avec tout le fromage qu'il y a dans ma pizza, bonjour l'halène.
- prévoir aussi une bouteille d'huile piquante, si possible qui pique tout de suite, pas à retardement (toujours du vécu).
- c'est meilleur avec les doigts.
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Cuisine
jeudi 18 mars 2010
Le "renouveau" de la coiffure de Sarah
Un petit changement dans la coupe de Sarah...
Merci à Fix Design de L'Oréal Professionnel, à Liss Control + de la même marque, à mon lisseur GHD et à Philips...
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